
- Omáčka:
- 2 lyžicecukru
- 1 baleniebieleho octu
- 1 baleniesójovej omáčky
- 3 strúčik cesnaku
- 1 kúsok zázvoru
- Ryža:
- 7 dlvody
- 1 baleniejazmínovej ryže
- 1 lyžičkysoli
- Zmes:
- 1 mrkva
- 1 cibuľa
- 1 chilli paprička
- 2 pak choi
- 2 baleniemarinovaného tofu
- 1 baleniekukuričného škrobu
- 3 lyžiceoleja
- štipka soli
- štipka čierneho korenia
- 1 lyžiceoleja
Údené tofu s jazmínovou ryžou – Ázijská explózia chutí
Objavte čaro Ázie s receptom na Údené tofu s jazmínovou ryžou, pak choi a chili. Toto lahodné vegánske jedlo prináša exotické vône aj chute priamo k vášmu stolu, ideálne pre rýchlu večeru alebo ľahký obed.
Prečo si zvoliť Údené tofu s jazmínovou ryžou?
Toto jedlo vyniká svojou harmonickou kombináciou chutí – od jemnej sladkosti jazmínovej ryže cez pikantný nádych chili až po výrazné tóny omáčky z cesnaku, zázvoru a sójovej omáčky. Údené tofu dodáva pokrmu šťavnatosť a balansuje sladké a slané tóny. Navyše je toto jedlo bohaté na bielkoviny vďaka tofu a plné živín vďaka zelenine.
Tipy na prípravu a varianty
Pre dokonalú prípravu začnite ryžou, aby stihla dokonale zmäknúť. Na tofu si dajte čas – dôkladne osušené tofu a obalenie v kukuričnom škrobe zabezpečí, že bude krásne chrumkavé. Ak hľadáte ďalšie varianty, môžete mrkvu nahradiť brokolicou alebo pridať k zmesi huby shiitake pre ďalší rozmer chuti.
Ako servírovať Údené tofu s jazmínovou ryžou
Toto jedlo najlepšie vynikne podávané individuálne na tanieroch s porciou ryže na strane. Môžete ho doplniť ľahkým uhorkovým šalátom, ktorý pridá na sviežosti, alebo podávať s nápojom z citrónu a mäty, ktorý osvieži vaše chuťové poháriky.
Rýchle a chutné jedlo pre každý deň
Tento recept je nielen chutný, ale aj výživný a jednoduchý na prípravu, čo z neho robí skvelú voľbu pre každodenné stravovanie aj slávnostnejšie príležitosti. Vyskúšajte tento exotický pokrm a užite si jeho pestrú chuťovú paletu.
Recept Údené tofu s jazmínovou ryžou bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.
Bájení dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka báječným každodenným varením je ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie.