Predhrejte rúru na 225 °C a vyložte plech papierom na pečenie.

Umyte zemiaky a nakrájajte ich na plátky. Rozložte ich na plech, pokvapkajte olejom a ochuťte soľou a korením. Premiešajte, vložte plech do rúry a pečte približne 25 minút.

Nalejte vodu do hrnca a priveďte ju do varu. Odstráňte vonkajší obal z bravčového mäsa, ponechajte ho vo varnom vrecku a vložte do hrnca. Varte 20 minút.

Opláchnite šalát a rozdeľte ho na listy. Umyte paradajky a nakrájajte ich na plátky.

Vyberte mäso z vrecka a natrhajte ho pomocou dvoch vidličiek.

Zohrejte olej na panvici na stredne silnom plameni. Pridajte natrhané mäso, BBQ omáčku a zmes korenín. Restujte 2–3 minúty a podľa chuti dosoľte.

Zohrejte žemle v rúre pri 225 °C po dobu 3–4 minút.

Poskladajte burgre. Natrite burgerovú omáčku na obe polovice žemlí, položte na spodnú časť listy šalátu a plátky paradajok. Pridajte trhané bravčové mäso, plátky uhorky, syr čedar a priklopte vrchnou časťou žemle.

Naservírujte burgre na taniere a podávajte s chrumkavo upečenými zemiakmi. Dobrú chuť.