Skip to contentYummy

Cestoviny s citrónom, balkánskym syrom a špenátom

Vyskúšajte netradičnú kombináciu cestovín so špenátom, cherry paradajkami a citrónovou omáčkou, ktorá vás príjemne prekvapí svojou sviežosťou. Sladkosť medu, aromatická bazalka a slaný balkánsky syr vytvárajú nečakane lahodnú chuťovú harmóniu. Tento originálny recept prináša ľahkosť a zároveň sýtosť v každom súste.

Clock Icon20 min

Cestoviny:
1 dlvody
2 lyžičkysoli
1 baleniecestovín
1 lyžiceoleja
Citrónová omáčka:
1 červená cibuľa
3 strúčik cesnaku
1 balenie
1 baleniebaby špenátu
2 lyžiceoleja
1.5 lyžičkysoli
0.5 lyžičkyčierneho korenia
1 baleniesušenej bazalky
2 baleniemedu
1 citrón
Na dokončenie:
1 baleniebalkánskeho syra

Citrónové cestoviny s balkánskym syrom a špenátom – svieža a chutná voľba

Citrónové cestoviny s balkánskym syrom a špenátom ponúkajú jedinečnú a osviežujúco živú kombináciu chutí. Tento pokrm je ideálny pre milovníkov modernej talianskej kuchyne, ktorí hľadajú spôsob, ako pozdvihnúť bežnú večeru, alebo pre tých, ktorí potrebujú rýchle a chutné jedlo v hektickom dni.

Čo robí citrónové cestoviny s balkánskym syrom výnimočnými?

Tento recept vyniká vďaka lahodnej kombinácii sviežej citrónovej omáčky, sladkého medu a slaného balkánskeho syra. Cherry paradajky a špenát pridávajú bohatosť a farebnosť, pričom aromatická bazalka zintenzívňuje chuťový profil pokrmu. Navyše sú tieto cestoviny výživné, bohaté na sacharidy, bielkoviny a dôležité vitamíny zo zeleniny.

Praktické tipy a variácie pre úspech

Pri príprave citrónových cestovín udržiavajte cestoviny al dente, aby bola zachovaná textúra a chuťový zážitok. Ak preferujete vegánsku verziu, balkánsky syr môžete nahradiť vegánskym syrom podľa vlastného výberu. Pre extra krémovú variantu skúste pridať do omáčky lyžičku smotany.

Ideálne prílohy a servírovanie citrónových cestovín

Citrónové cestoviny sa skvele podávajú ako hlavný chod, ideálne s čerstvým šalátom z uhorky a rajčín pre ešte väčšiu sviežosť. Perfektne sa k nim hodí napríklad jemne opečený chlieb s olivovým olejom a cesnakom. Pokrm môžete servírovať vo veľkej mise, aby si každý mohol nabrať podľa chuti, alebo na štýlových tanieroch pre elegantnú večeru.

Chutná a všestranná voľba pre každého

Tento recept na citrónové cestoviny s balkánskym syrom a špenátom je určený pre tých, ktorí chcú skombinovať ľahkosť a bohaté chute vo svojom menu. Hodí sa na bežné rodinné večere alebo ako osviežujúce jedlo na grilovacie či záhradné párty. Vyskúšajte toto svieže a pestré jedlo už dnes a oživenie vašej kuchyne jedinečnou kombináciou chutí! Recept Citrónové cestoviny s balkánskym syrom a špenátom bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.

Bájení dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka báječným každodenným varením je ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie.