Hovädzie fašírky s koreninovou omáčkou a pečenou koreňovou zeleninou
Tieto fašírky z mletého hovädzieho mäsa doplnené pečenou koreňovou zeleninou si zamilujete. Jemný nádych korenia a pikantná koreninová omáčka dodajú jedlu jedinečný charakter.
40 min- Pečená zelenina:
- 3 mrkva
- 2 pastináku
- 1 baleniezemiakov
- 2 lyžiceoleja
- 1.5 lyžičkysoli
- štipka čierneho korenia
- 1 baleniesušeného tymianu
- 1 baleniemedu
- Fašírky:
- 1 baleniemletého hovädzieho mäsa
- 1.5 lyžičkysoli
- 0.5 lyžičkyčierneho korenia
- 1 baleniekorenie na mleté mäso
- 0.5 lyžiceoleja
- 2 lyžiceoleja
- 1 baleniesmotany na varenie
- 1 lyžičkyčierneho korenia
- 3 baleniesójovej omáčky
- 1 balenie
Hrejivé hovězí karbanátky s pepřovou omáčkou a zeleninovým sprievodom
Hovězí karbanátky s pepřovou omáčkou a pečenou koreňovou zeleninou sú perfektným pokrmom pre chladné jesenné a zimné dni. S jeho jedinečnou chuťou pikantnej omáčky a voňavej pečenej zeleniny prinesiete na svoj stôl teplo a sýtosť. Tento recept je ideálny pre rodinné stretnutia aj ako odmena po náročnom dni.
Prečo si vybrať Hovězí karbanátky s pepřovou omáčkou?
Jedinečnú chuť týchto karbanátkov vytvára jemná krémová smotana na varenie v kombinácii s pikantným čiernym korením, sójovou omáčkou a dijonskou horčicou. Koreňová zelenina, ako je mrkva, paštrnák a zemiaky, je bohatá na živiny a prirodzene bezlepková, čo ju činí ideálnou prílohou pre tento chutný pokrm.
Praktické tipy na prípravu a variácie
Ak chcete ušetriť čas, môžete zeleninu nakrájať dopredu a uskladniť ju v chladničke. Pre vegánsku alternatívu môžete mleté hovädzie mäso nahradiť zmesou zo sójového granulátu alebo cícerom. Ak máte radi pikantné chute, pridajte do omáčky viac čierneho korenia alebo štipku chilli.
Dokonalé prílohy a doporučenia k servírovaniu
Hovädzie karbanátky s pepřovou omáčkou chutia výborne doplnené o chrumkavú zeleninovú šalátu alebo čerstvo upečený bezlepkový chlieb. Pre dokonalú prezentáciu servírujte karbanátky s omáčkou na veľkom podnose, aby sa každý mohol obslúžiť podľa chuti.
Lahodná a všestranná voľba pre každého
Tento pokrm je chutný a jednoduchý na prípravu, čo ho činí ideálnou voľbou pre rodinné večeri aj pre špeciálne príležitosti. Vyskúšajte ho už dnes, či už chcete potešiť svojich blízkych alebo si dopriať chvíľku pokoja po náročnom dni.
Recept Hovězí karbanátky s pepřovou omáčkou a pečenou kořenovou zeleninou bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.
Bájení dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka báječným každodenným varením je ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie.