
- Ryža:
- 1 baleniebasmati ryže
- Kapustový šalát:
- 1 baleniestrúhanej bielej kapusty
- 2 jablko
- 0.5 lyžičkysoli
- štipka čierneho korenia
- 2 lyžičkycukru
- 1 baleniebieleho octu
- 0.5 lyžiceoleja
- Omáčka:
- 1 cibuľa
- 2 mrkva
- 2 lyžiceoleja
- 1 baleniekuracích prsnych rezančekov
- štipka soli
- štipka čierneho korenia
- 1 balenietikka masala pasty
- 1 baleniekokosového krému
Indické kura v kokosovej omáčke – cesta bez pasu
Indické kura v kokosovej omáčke vás zavedie na kulinársku cestu do Indie, pričom na prípravu potrebujete len 20 minút. Tento exotický pokrm spája pikantnú pastu tikka masala s krémovým kokosovým mliekom, čím vytvára bohatú a lahodnú omáčku pre kuracie prsia. Tento pokrm je ideálny na rušné večery alebo špeciálne stretnutia, kde chcete ohromiť svojich hostí.
Prečo zvoliť indické kura v kokosovej omáčke?
Indické kura v kokosovej omáčke nie je len ohňostroj chutí, ale aj výživná a sýta voľba. Kokosové mlieko poskytuje krémovosť, zatiaľ čo pasta tikka masala prináša veľké množstvo autentickej indickej chuti. Toto jedlo bez mlieka a lepku je skvelé pre rôzne diétne plány, čo z neho robí široko obľúbený kulinársky zážitok.
Jednoduché tipy na prípravu a variácie
Uľahčite si proces varenia krájaním kapusty a jablka vopred. Môžete nahradiť kurča, napríklad tofu alebo cícerom, podľa svojej chuti. Navyše, pri podávaní môžete pridať čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu alebo čerstvý koriander, čím do jedia pridáte sviežosť a extra chuť.
Perfektné prílohy a návrhy na servírovanie pre indické kura v kokosovej omáčke
Toto jedlo sa skvele hodí k osviežujúcemu marinovanému šalátu z kapusty a jablka, ktorý prináša vítaný kontrast k pikantnej omáčke. Podávajte s basmati ryžou, ktorá skvele absorbuje chute omáčky. Pri servírovaní použite veľké misy v štýle rodinnej hostiny, aby si každý mohol naložiť podľa svojho gusta.
Indické kura v kokosovej omáčke – dokonalé jedlo na každodenné pôžitky
Indické kura v kokosovej omáčke je ľahké, zdravé a všestranné jedlo, obzvlášť vhodné na rušné dni a na zdieľanie s priateľmi pri špeciálnych príležitostiach. Skúste tento chutný a rýchlo pripravený pokrm už dnes!
Recept na indické kura v kokosovej omáčke bol vyvinutý profesionálnymi kuchármi Ruokaboksi a testovaný v testovacej kuchyni Ruokaboksi.
Ruokaboksi dodáva profesionálne vyvinuté recepty a vybrané ingrediencie priamo k vašim dverám. S Ruokaboksi je každodenný život jednoduchší a chutnejší.