Krémové cestoviny s farmárskou klobásou, špenátom a cherry paradajkami

Name: Krémové cestoviny s farmárskou klobásou, špenátom a cherry paradajkami
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 meals
Cuisine: International
Ingredients: 4-5 l vody; štipka soli; cestovín; oleja; cibuľa; strúčik cesnaku; cherry paradajok; baby špenátu; klobás bez dusitanu; soli; čierneho korenia; zmesi korenia; smotany na varenie; syra typu parmezán

Tieto cestoviny zaručene prevoňajú vašu kuchyňu. Táto rýchlovka, v ktorej smotanová omáčka jemne vyvažuje chuť farmárskej klobásy, je obohatená o cherry paradajky a špenát, ktoré večeri dodávajú svieži akcent. Vďaka kombinácii výrazných a harmonických chutí si tento recept určite zamilujete.

25 min

obsahuje bravčové mäsoobsahuje mliekoobsahuje vajcia

Cestoviny:: 4-5 l vody; štipka soli; 1 baleniecestovín; 1 lyžiceoleja
Omáčka:: 1 cibuľa; 3 strúčik cesnaku; 1 baleniecherry paradajok; 1 baleniebaby špenátu; 2 balenieklobás bez dusitanu; 2 lyžiceoleja; 1 lyžičkysoli; 0.5 lyžičkyčierneho korenia; 1 baleniezmesi korenia; 1 baleniesmotany na varenie; 0.5 baleniesyra typu parmezán
Na dokončenie:: 0.5 baleniesyra typu parmezán

1
Nalejte do hrnca vodu a priveďte ju do varu. Osoľte ju, pridajte cestoviny a varte na miernom plameni približne 10 minút alebo kým nebudú al dente. Potom ich dobre sceďte a premiešajte s olejom.
2
Ošúpte a nakrájajte cibuľu na plátky. Ošúpte a nasekajte cesnak nadrobno. Opláchnite cherry paradajky a rozkrojte ich napoly. Opláchnite špenát v studenej vode v sitku a nechajte odkvapkať. Nakrájajte klobásu na kolieska.
3
Rozohrejte panvicu s olejom na stredne vysokom plameni a pridajte nakrájanú klobásu. Opekajte 3–4 minúty za stáleho miešania.
4
Pridajte cibuľu, cesnak a cherry paradajky a restujte ďalšie 2 minúty. Ochuťte soľou, korením a zmesou korenín.
5
Prilejte smotanu na varenie a pridajte polovicu balenia strúhaného syra. Priveďte do varu, potom znížte plameň a duste 2–3 minúty na miernom ohni.
6
Pridajte do panvice uvarené cestoviny a špenát. Premiešajte a krátko prehrejte.
7
Naservírujte cestovinovú zmes na taniere a na záver posypte zvyšným syrom.

Krémové cestoviny s farmárskou klobásou, špenátom a cherry paradajkami

Suroviny

Návod na prípravu

Nutričné informácie (na 100 g)

Návod na prípravu

Nutričné informácie (na 100 g)

Krémové cestoviny s farmárskou klobásou, špenátom a cherry paradajkami