Krémové cestoviny s bravčovými mäsovými guľkami a syrom

Name: Krémové cestoviny s bravčovými mäsovými guľkami a syrom
Cook time: 35 min
Yield: 4 meals
Ingredients: 4-5 l vody; soli; oleja; cibuľa; strúčik cesnaku; červená paprika; zelenej papriky; mletého bravčového mäsa; 1 lyžička soli; čierneho korenia; korenie na mleté mäso; paradajkového pretlaku; štipka soli; štipka čierneho korenia; zmesi sušených byliniek; smotany na varenie; vody; 1 balenie talianskeho syra

Krémové cestoviny s bravčovými mäsovými guľkami sú ideálnou voľbou pre milovníkov poctivej domácej kuchyne. Šťavnaté mäso od miestneho farmára, jemná omáčka s paradajkovým základom a svieže papriky tvoria harmonickú kombináciu chutí.

35 min

Cestoviny:: 4-5 l vody; 2 lyžičkysoli; 1 balenie; 1 lyžiceoleja
Mäsové guľky v omáčke:: 1 cibuľa; 2 strúčik cesnaku; 1 červená paprika; 1 zelenej papriky; 1 baleniemletého bravčového mäsa; 1 lyžička soli; 0.5 lyžičkyčierneho korenia; 1 baleniekorenie na mleté mäso; 0.5 lyžiceoleja; 2 lyžiceoleja; 1 balenieparadajkového pretlaku; štipka soli; štipka čierneho korenia; 1 baleniezmesi sušených byliniek; 1 baleniesmotany na varenie; 2 dlvody
Ďalšie ingrediencie:: 1 balenie talianskeho syra

1
Nalejte vodu do hrnca a priveďte ju do varu. Vodu osoľte, pridajte cestoviny a varte na miernom plameni približne 10 minút alebo kým nebudú al dente. Potom dobre sceďte a premiešajte s olejom.
2
Ošúpte a nadrobno nakrájajte cibuľu a cesnak. Odstráňte jadrovníky z paprík, umyte ich a nakrájajte na prúžky.
3
Vložte mleté mäso do misky, osoľte, okoreňte, pridajte korenie na mleté mäso a dobre premiešajte.
4
Potrite si ruky olejom a vytvarujte z mäsa guľky. Potom ich odložte na tanier.
5
Zohrejte olej na panvici na stredne vysokom plameni. Pridajte mäsové guľky a restujte 5–6 minút, pričom ich pravidelne otáčajte.
6
Pridajte do panvice cibuľu, cesnak a papriku a restujte ďalšie 3–4 minúty.
7
Pridajte do panvice paradajkový pretlak, soľ, korenie a sušené bylinky a dôkladne premiešajte.
8
Nalejte do panvice smotanu na varenie, vypláchnite obal vodou a vlejte ju do omáčky. Priveďte do varu, potom znížte na mierny plameň a duste ďalších 5–7 minút.
9
Primiešajte do omáčky uvarené cestoviny a krátko ich prehrejte.
10
Naservírujte cestoviny s mäsovými guľkami na taniere, každú porciu posypte strúhaným syrom a podávajte. Dobrú chuť.

Krémové cestoviny s bravčovými guľôčkami: lahodná voľba pre gurmánov

Krémové cestoviny s bravčovými guľôčkami a syrom sú pravým pôžitkom pre všetkých, ktorí si cenia domácu kuchyňu. Tento pokrm je ideálny pre pohodové rodinné večere, ale aj pre večery s výnimočnými príležitosťami. Kombinácia šťavnatého bravčového mäsa od miestneho farmára, jemnej omáčky s rajčinovým základom a čerstvými paprikami predstavuje skvelú harmóniu chutí.

Čo robí Krémové cestoviny výnimočnými?

Táto receptúra vyniká schopnosťou spojiť tradičné, známe ingrediencie do pokrmu plného chuti. Krémová omáčka z rajčín a smotany obklopuje šťavnaté bravčové guľôčky, čo dohromady vytvára príjemne uspokojujúce jedlo. Okrem skvelej chuti je jedlo bohaté na bielkoviny a ideálne pre energetické doplnenie po náročnom dni.

Praktické tipy pre rýchlu prípravu

Aby sa príprava premenila na ešte jednoduchší zážitok, môžete si dopredu pripraviť všetku zeleninu a guľôčky. Experimentujte tiež s rôznymi druhmi paprík či mletým mäsom – hovädzie či kuracie mäso môže byť skvelou alternatívou. Ak máte radi pikantnejšie chute, pridajte štipku sušeného chilli.

Podávajte a vychutnávajte si naplno

Tento pokrm je ideálny podávať s jemným zeleninovým šalátom a nealkoholickým nápojom podľa vašej chuti. Servírovanie v rodinnom štýle prináša na stôl priateľskú atmosféru, zatiaľ čo jednotlivé porcie ozdobené strúhaným syrom vyzerajú lákavo a chutne.

Lahodná a všestranná voľba pre každého

Krémové cestoviny s bravčovými guľôčkami sú nielen chutné, ale aj univerzálne. Ich ľahká príprava a výživnosť z nich robí skvelú voľbu pre obyčajný deň aj pre špeciálne momenty s blízkymi. Pustite sa do varenia a nechajte sa okúzliť touto chutnou kreáciou.

Recept Krémové cestoviny s bravčovými guľôčkami a syrom bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.

Bájení dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka báječným každodenným varením je ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie.