Preskočiť na obsahYummy
Loading...

Cestoviny:
4-5 l vody
2 lyžičkysoli
1 baleniecestovín
0.5 lyžiceoleja
Zmes na cestoviny:
1 cibuľa
2 strúčik cesnaku
1 baleniecherry paradajok
1 baleniesyra typu halloumi
1 balenieslaniny
1 lyžiceoleja
0.5 lyžičkysoli
0.5 lyžičkyčierneho korenia
1 baleniesladkej papriky
1 baleniesušeného oregana
1 baleniesmotany na varenie

Krémové cestoviny so slaninou, halloumi a cherry paradajkami

Krémové cestoviny so slaninou, halloumi a cherry paradajkami sú nápaditá kombinácia, ktorá chutí luxusne, no zvládnete ju pripraviť približne za 20 minút. Opečené halloumi dozlata, chrumkavá slanina a šťavnaté cherry paradajky vytvoria krémovú omáčku plnú chuti, ktorá sa krásne spojí s linguine. Je to ideálna voľba na rýchlu večeru počas týždňa, ale aj skvelý tip, keď chcete pohostiť rodinu alebo priateľov niečím originálnym.

Prečo si krémové cestoviny s halloumi obľúbite

Halloumi dodá jedlu jemne slaný, výrazný charakter a príjemnú textúru, slanina prinesie dymový, sýty tón a paradajky omáčku odľahčia sviežou kyselkavosťou. Výsledok je vyvážený: krémový, no nie ťažký. Vďaka cestovinám a kombinácii mliečnych bielkovín a mäsa ide o jedlo, ktoré zasýti a hodí sa po aktívnom dni.

Praktické tipy a jednoduché obmeny

Cestoviny uvarte al dente – v omáčke sa ešte krátko prehrejú. Halloumi opekajte na stredne vysokom ohni a neotáčajte ho príliš často, aby sa spravila zlatá kôrka. Ak chcete omáčku ešte jemnejšiu, prilejte trochu vody z cestovín. Slaninu môžete nahradiť morčacou verziou, prípadne ju vynechajte a pridajte viac paradajok, špenát alebo šampiňóny.

S čím podávať krémové cestoviny najlepšie

Podávajte hneď po dovarení, ideálne na nahriatych tanieroch. Skvelo sa hodí jednoduchý zelený šalát s citrónovou zálievkou alebo uhorkový šalát pre extra sviežosť. Na pitie odporúčame perlivú vodu s citrónom, domáci ľadový čaj alebo nealko zázvorový nápoj.

Rýchla večera, ktorá chutí ako z reštaurácie

Krémové cestoviny so slaninou, halloumi a cherry paradajkami sú jednoduché, sýte a ľahko prispôsobiteľné podľa chuti aj obsahu chladničky. Vyskúšajte ich na bežný deň aj pri špeciálnej príležitosti – táto kombinácia si vás získa hneď prvým sústom.

„Recept Krémové cestoviny so slaninou, halloumi a cherry paradajkami bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.

Yummy dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka Yummy je každodenné varenie ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie."