Skip to contentYummy
Loading...

Zemiakové mesiačiky:
1 baleniezemiakov
2 lyžiceoleja
1 lyžičkysoli
0.5 lyžičkyčierneho korenia
1 baleniesušeného tymianu
Šalát coleslaw:
1 baleniestrúhanej bielej kapusty
2 mrkva
0.5 citrón
1 lyžiceoleja
3 lyžičkycukru
0.5 lyžičkysoli
štipka čierneho korenia
Ďalšie ingrediencie:
0.5 citrón
Rezne:
2 lyžicemasla
2 lyžiceoleja
1 baleniebravčového rezňa

Chrumkavé viedenské rezne pre milovníkov klasiky

Chrumkavé viedenské rezne so zemiakovými klinčekmi a coleslaw šalátom sú ideálnou voľbou pre každého, kto si rád pochutí na tradičnom jedle s moderným nádychom. Tento pokrm vyniká jemne bylinkovou chuťou tymiánu a sviežosťou citrónovej šťavy, čo mu dodáva ľahkosť a osviežujúci nádych. Hodí sa skvele pre rodinné večere alebo pre špeciálne príležitosti, keď chcete nadchnúť svojich hostí.

Čo robí chrumkavé viedenské rezne výnimočnými?

Chrumkavé viedenské rezne sú známe svojou dokonalou kombináciou chrumkavej povrchovej vrstvy a šťavnatej vnútra. V kombinácii so zlatohnedými zemiakovými klinčekmi a sviežim coleslawom získate jedinečný zážitok na tanieri. Coleslaw, ochutený citrónom a tymiánom, dodáva pokrmu ľahkosť a je zdrojom cennej vlákniny, ktorá napomáha tráveniu.

Ako pripraviť vynikajúce rezne jednoducho a rýchlo?

Pripravte si zeleninu a zemiaky vopred – nakrájajte ich a premiešajte so sušeným tymiánom a olejom. Ušetríte čas v kuchyni, keď budete smažiť rezne. Ak hľadáte bezmäsovú variantu, môžete nahradiť rezne plátkami cukety alebo karfiolu marinovanými v bylinkách. Nebojte sa experimentovať a prispôsobiť recept svojím potrebám.

Doplňte rezne dokonalou prílohou

Podávajte rezne so zemiakovými klinčekmi a coleslawom a zvoľte k tomu osviežujúci nápoj, ako napríklad citrónovú vodu alebo domácu limonádu. Rezne môžete servírovať rodinným spôsobom na veľkom tanieri, kde si každý môže vziať podľa chuti, alebo jednotlivo na tanieroch pre elegantnejšie podávanie.

Overený recept pre každú príležitosť

Tento recept na chrumkavé viedenské rezne so zemiakovými klinčekmi a coleslaw šalátom je skvelým tipom na každodenné večere aj slávnostné príležitosti. Jednoduchá príprava, tradičná chuť a možnosť úprav podľa vlastných preferencií z neho robia ideálnu voľbu pre každého. Nechajte sa zlákať touto chutnou kombináciou a prekvapte svoju rodinu alebo hostí.

Recept Chrumkavé viedenské rezne bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.

Bájení dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka báječným každodenným varením je ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie.