Krémové cestoviny s chrumkavou pancettou, paradajkami a talianskym syrom

Name: Krémové cestoviny s chrumkavou pancettou, paradajkami a talianskym syrom
Cook time: 25 min
Yield: 4 meals
Ingredients: cibuľa; strúčik cesnaku; pancetty; oleja; drcených paradajok; smotany na varenie; vody; 1 lyžička soli; štipka čierneho korenia; sušenej bazalky; sladkej papriky; cestovín; strúhaných tal. syrov

Nechajte sa uniesť spojením chrumkavej pancetty, paradajok a jemnej smotanovej omáčky. Slaná, sladká a krémová chuť sa dokonale prelínajú v každom súste. Taliansky syr zvýrazní chuť a dodá jedlu ten správny šmrnc.

25 min

Cestovinová zmes:: 1 cibuľa; 2 strúčik cesnaku; 1 baleniepancetty; 1 lyžiceoleja; 1 plechovkadrcených paradajok; 1 baleniesmotany na varenie; 6 dlvody; 1 lyžička soli; štipka čierneho korenia; 1 baleniesušenej bazalky; 1 baleniesladkej papriky; 1 baleniecestovín
Ďalšie ingrediencie:: 1 baleniestrúhaných tal. syrov

1
Ošúpte cibuľu a cesnak a nakrájajte ich nadrobno.
2
Nakrájajte pancettu na tenké pásiky.
3
Zohrejte olej v hrnci na strednom plameni. Pridajte pancettu, cibuľu, cesnak a restujte 4 minúty za občasného miešania.
4
Prilejte do hrnca drvené paradajky, smotanu a vodu.
5
Dochucujte soľou, čiernym korením, sušenou bazalkou a mletou paprikou.
6
Priveďte omáčku do varu a potom prisypte cestoviny. Dôkladne premiešajte a varte na miernom plameni približne 10 minút, kým nebudú cestoviny al dente.
7
Naservírujte cestovinovú zmes na taniere a posypte ju strúhaným syrom. Dobrú chuť.

Krémové cestoviny s chrumkavou pancettou, paradajkami a talianskym syrom

Suroviny

Návod na prípravu

Nutričné informácie (na 100 g)

Návod na prípravu

Nutričné informácie (na 100 g)

Krémové cestoviny s chrumkavou pancettou, paradajkami a talianskym syrom