
- Pečené zemiaky:
- 1 kg zemiakov
- 2 lyžiceoleja
- 1 lyžička soli
- 0.5 lyžičkyčierneho korenia
- 0.5 baleniesušených byliniek
- Baklažánový guľáš:
- 2 strúčik cesnaku
- 2 mrkva
- 1 baklažán
- 1 chilli paprička
- 1 baleniečervených fazuľí
- 3 lyžiceoleja
- 2 lyžičkysoli
- 0.5 lyžičkyčierneho korenia
- 1 balenierasce
- 0.5 baleniesušených byliniek
- 1 baleniezmesi korenia
- 2 lyžičkycukru
- 1 baleniečerveného octu
- 1 balenieparadajkového pretlaku
- 1 plechovkadrcených paradajok
- 1 dlvody
- 1 baleniepetržlen. vňate
Lahodný lilkový guláš s pečenými zemiakmi – Vyskúšajte túto exotiku
Lilkový guláš s pečenými zemiakmi je vynikajúci a sýty pokrm, ktorý kombinuje bohaté chute lilku, červených fazúľ a rajčín. Navyše je toto vegánske jedlo bez lepku ideálnym riešením pre rodinné večere alebo rýchle obedy počas týždňa. Dobre dochutené pečené zemiaky s rozmarínom skvele dopĺňajú korenistú chuť guláša.
Lilkový guláš – Čo robí tento pokrm výnimočným?
Tento lilkový guláš je plný intenzívnych chutí a vôní, ktoré dodávajú rímsky kmín, čili a rajčinový pretlak. Lilek a fazule sú bohaté na bielkoviny a vlákninu, poskytujú energiu a udržujú sýtosť. Farebné a voňavé koreniny nielen zvýrazňujú chuť, ale aj podporujú trávenie.
Ako pripraviť lilkový guláš bez stresu
Aby sme ušetrili čas, môžete si vopred nakrájať zeleninu, ako je lilek a mrkva. Zemiaky môžu byť tiež vopred pripravené a uložené v chladničke, aby uľahčili proces varenia. Tento recept je veľmi prispôsobivý; ak nemáte k dispozícii červené fazule, môžete ich nahradiť čiernymi fazuľami alebo cícerom.
K lilkovému gulášu – Perfektná kombinácia a servírovacie tipy
Guláš podávajte s pečenými zemiakmi a nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou pre extra sviežosť. Pokrm je možné naservírovať v rustikálnom štýle na veľký tanier uprostred stola, odkiaľ si každý môže nabrať svoju porciu. Skvele ho doplní svieži šalát z rukoly alebo ľadového šalátu.
Lilkový guláš – Skvelý pokrm pre všetky príležitosti
Tento jednoduchý a sýty lilkový guláš je skvelý pre bežné večere, ale aj pre chvíle, keď chcete oslniť svoju rodinu či priateľov. Kombinujte jeho pohodlnú prípravu s lahodnou chuťou a vyskúšajte ho ešte dnes.
Recept Lilkový guláš s pečenými zemiakmi bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.
Bájení dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka báječným každodenným varením je ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie.