Skip to contentYummy
Loading...

Zelenina:
1 červená cibuľa
1 baleniemrkvy
2 pastináku
1 baleniečervenej repy
1 balenieružičkového kelu
3 lyžiceoleja
1.5 lyžičkysoli
0.5 lyžičkyčierneho korenia
1 baleniesušeného rozmarínu
2 lyžičkycukru
Dip:
1 strúčik cesnaku
1 baleniekyslej smotany
štipka soli
štipka čierneho korenia
1 limetka
Syr:
2 lyžiceoleja
2 baleniesyra typu halloumi

Pečená koreňová zelenina s halloumi a dip – Zážitková lahôdka na chladné dni

Pečená koreňová zelenina s halloumi a cesnakovo-limetkovým dipom je perfektnou voľbou pre tých, ktorí túžia po teplom, výdatnom a pritom výživnom jedle. Tento pokrm spája sladkosť sezónnej koreňovej zeleniny s chrumkavosťou grilovaného halloumi syra od českého farmára a osviežujúcim dipom, čo vytvára neskutočne lahodnú kombináciu chutí. Ideálne pre útulné rodinné večere alebo ako špeciálna pochúťka pre hostí.

Prečo si vybrať Pečenú koreňovú zeleninu s halloumi?

Tento pokrm vyniká nielen svojou chuťou, ale aj svojím nutričným prínosom. Bohatý na vitamíny a plný vlákniny, je to skvelá voľba pre každého, kto dbá na zdravý životný štýl. Sladkosť červenej repy, oriešková chuť paštrnáku a chrumkavý halloumi syr sú dokonale vyvážené cesnakovo-limetkovým dipom, ktorý dodá príjemnú sviežosť.

Rýchle tipy na prípravu a prispôsobenie

Pre čo najrýchlejšiu a najefektívnejšiu prípravu odporúčame nakrájať červenú repu na menšie kúsky, aby sa rovnomerne piekla. Ak hľadáte možnosť s nižším obsahom tuku, môžete zakysanú smotanu nahradiť gréčtarským jogurtom. Halloumi je možné nahradiť iným syrom na grilovanie pre variantu s inými chuťovými tónmi.

Dokonalé prílohy a servírovanie k pečenej zelenine

Tento pokrm je najlepší podávaný hneď po upečení, keď má zelenina aj halloumi syr svoju najlepšiu štruktúru. Skvelo sa hodí ku chrumkavej bagete alebo ľahkému šalátu z rukoly a baby špenátu. Pre slávnostnejšie príležitosti môže byť zelenina podávaná v individuálnych porciách priamo na tanieri, v bežné večery ju môžete nechať uprostred stola v štýle "family style".

Pečená dobrota - Zdravý a chutný zážitok pre každého

Pečená koreňová zelenina s halloumi a cesnakovo-limetkovým dipom nie je len zdravá, ale aj veľmi efektívna a ľahká na prípravu. Skvelá voľba pre každodenné varenie alebo špeciálne oslavy. Nechajte sa uniesť touto skvelou kombináciou chutí a užite si tento kulinársky zážitok!

Recept Pečená koreňová zelenina s halloumi a cesnakovo-limetkovým dipom bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.

Bájení dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka báječným každodenným varením je ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie.