Skip to contentYummy
Loading...

Zelenina:
1 baleniezemiakov
2 mrkva
1 lyžičkysoli
0.5 lyžičkyčierneho korenia
2 baleniesušeného rozmarínu
2 lyžiceoleja
1 brokolica
1 lyžiceoleja
0.5 lyžičkysoli
2 strúčik cesnaku
Kuracie karí plátky:
1 baleniekuracích pŕs
1 lyžiceoleja
1 baleniekari korenia
1 lyžičkysoli
štipka čierneho korenia
Pažítkový dip:
1 baleniekyslej smotany
1 baleniepažítky
štipka soli
1 citrón
1 baleniehorčice

Pečené kuracie so zeleninou a jemným pažítkovým dipom – lahodné jedlo plné chutí

Pečené kuracie so zeleninou a jemným pažítkovým dipom prináša na tanier spojenie výrazných a osviežujúcich chutí. Tento jednoducho pripravený recept, ideálny na rodinné večere alebo víkendové posedenia, spája výrazne korenené kuracie s kari a aromatickú zeleninu doplnenú sviežim dipom.

Prečo je pečené kuracie so zeleninou výnimočné?

Kľúčové ingrediencie v tomto pokrme zahŕňajú kari korenie a rozmarín, ktoré dodávajú kuru aj zelenine bohatú chuť a vôňu. Tento pokrm je bohatý na bielkoviny z kuracieho mäsa a plný vitamínov z brokolice, mrkvy a zemiakov. Skvelú chuťovú bodku dodáva chutný pažítkový dip obohatený o citrónovú šťavu a dijonskú horčicu, čo posúva pokrm na vyšší level.

Praktické tipy a variácie pri príprave

Pečenie v rúre šetrí čas strávený pri sporáku. Marinujte kuracie mäso vopred, aby absorbovalo čo najviac chutí. Pre vegetariánsku verziu môžete kuracie nahradiť tofu marinovaným rovnakým korením. Ak preferujete viac zeleniny, môžete pridať cuketu alebo papriku.

Odporúčané prílohy a doplňky k podávaniu

Tento pokrm si najlepšie vychutnáte ihneď po upečení, keď je kuracie šťavnaté a zelenina chrumkavá. Odporúčame servírovať v rodinnom štýle priamo pri stole, kde si každý môže nabrať svoju porciu. Skvelým doplnkom je ľahký zeleninový šalát alebo čerstvý chlieb.

Dokonalý pokrm pre celú rodinu

Pečené kuracie so zeleninou a jemným pažítkovým dipom predstavuje skvelú voľbu pre všetkých, ktorí hľadajú chutný, jednoduchý a zdravý recept do svojho jedálnička. Je jednoduchý na prípravu a plný chutí, ktoré potešia každého.

Recept Pečené kuracie so zeleninou a jemným pažítkovým dipom bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.

Bájení dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka báječným každodenným varením je ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie.