
- Losos:
- 2 balenielososa
- 1 lyžička soli
- 0.5 lyžičkyčierneho korenia
- 0,5 pomaranča
- Zemiaky:
- 1 dlvody
- 1 baleniezemiakov
- 2 lyžičkysoli
- Pomarančový dip:
- 1 baleniekyslej smotany
- štipka soli
- štipka čierneho korenia
- 1 baleniedijonskej horčice
- 1 baleniemedu
- 0,5 pomaranča
- Šalát:
- 1 baleniešalátu
- 1 baleniecherry paradajok
- 1 lyžiceoleja
- 0.5 lyžičkysoli
- štipka čierneho korenia
- Ďalšie ingrediencie:
- 1 baleniepažítky
- 3 lyžicemasla
- štipka soli
Pečený losos s pomarančom, šťouchanými zemiakmi a šalátom – ochutnajte sviežosť
Pečený losos s pomarančom, šťouchanými zemiakmi a sviežim šalátom je lahodný a vyvážený pokrm, ktorý vás zaujme chuťou aj eleganciou. Je to ideálna voľba pre tých, ktorí si chcú vychutnať ľahkú a príjemnú večeru, ktorá sa hodí pre všedné dni aj špeciálne príležitosti.
Prečo si vybrať pečený losos s pomarančom?
Tento recept nezvyčajne kombinuje sladký pomaranč, jemného lososa a chutnú omáčku z kyslej smotany, horčice a medu. Citrusové plody dodávajú pokrmu sviežosť, zatiaľ čo kyslá smotanová omáčka príjemný sladkoslano-kyslý nádych. Jedlo je bohaté na bielkoviny z lososa a vlákninu zo zeleniny, podporujúce zdravé trávenie a posilňujúce imunitu.
Praktické tipy pre dokonalú prípravu
Riaďte sa radou predhriať rúru na 225 °C pre správne upečenie lososa. Ak chcete pokrm bez laktózy, náhradte kyslú smotanu bezlaktózovou alternatívou. Pre vegetariánsku verziu môžete lososa nahradiť pečeným tofu.
Najlepšie prílohy k pečenému lososu
Podávajte pečeného lososa s jemne rozmačkanými zemiakmi a sviežim zeleným šalátom bohatým na vitamíny. Pridajte extra panenský olivový olej a čerstvo mletý čierny korenie pre extra chuť. Perfektne sa hodí k osviežujúcej domácej limonáde s plátkami pomaranča.
Vyvážená a lahodná voľba pre každú príležitosť
Pečený losos s pomarančom, šťouchanými zemiakmi a šalátom ponúka nielen vyváženú a lahodnú chuť, ale aj zdraviu prospešné prísady. Tento pokrm je vhodný pre každodenné večere aj špeciálne stretnutia s rodinou a priateľmi. Vyskúšajte tento recept ešte dnes a vychutnajte si jeho jedinečnú chuť.
Recept Pečený losos s pomarančom, šťouchanými zemiakmi a šalátom bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.
Bájení dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka báječným každodenným varením je ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie.