Zapečené zemiaky s koreneným morčacím mäsom a syrovou omáčkou

Name: Zapečené zemiaky s koreneným morčacím mäsom a syrovou omáčkou
Cook time: 40 min
Yield: 4 meals

Vyskúšajte tento chutný recept na chrumkavé pečené zemiaky so šťavnatým mletým mäsom a lahodnou syrovou omáčkou. Kombinácia korenia, cesnaku a syrovej omáčky vytvára neodolateľnú chuť, ktorú dopĺňa čerstvý šalát a chrumkavá paprika. Rýchla príprava a skvelý výsledok – stačí len ochutnať.

40 min

Zemiaky:: 1 balenie; 1 lyžička; 0.5 lyžička; 2 lyžica
Mleté morčacie mäso:: 3; 1 lyžica; 1 balenie; 0.5 lyžička; 1; 1 balenie; 1 balenie
Ďalšie ingrediencie:: 1 balenie; 1 balenie; 1

1
Predhrej rúru na 225 °C a vylož plech papierom na pečenie.
2
Umy zemiaky, nakrájaj ich na kúsky a rozlož na plech. Ochut soľou a čiernym korením, pokvapkaj olejom a premiešaj. Potom vlož plech do rúry a peč 25 minút.
3
Ošúp cesnak a nakrájaj ho nadrobno.
4
Zohrej olej na panvici na stredne silnom plameni. Pridaj mleté mäso a rozdeľ ho vareškou na menšie kúsky. Opekaj za stáleho miešania 4–5 minút.
5
Pridaj cesnak a ochuť soľou, čiernym korením, rascou a koreninovou zmesou. Premiešaj a restuj ďalšie 3 minúty.
6
Vyber plech z rúry po 25 minútach, nasyp na zemiaky mleté mäso a rozotri naň syrovú omáčku. Potom vlož plech späť do rúry a peč ďalších 5 minút.
7
Umyj a nakrájaj šalát na prúžky. Odstráň jadrinec z kapie, umyj ju a nakrájaj na prúžky.
8
Naservíruj zapekané zemiaky s mletým mäsom na taniere a posyp nakrájaným šalátom a paprikou. Dobrú chuť.

Zapečené zemiaky s koreneným morčacím mäsom a syrovou omáčkou

Ingredients

Recipe

Nutrition Values

Recipe

Nutrition Values