Skip to contentYummy
Loading...

Zemiakové dukáty:
1 baleniezemiakov
2 lyžiceoleja
1 lyžička soli
0.5 lyžičkyčierneho korenia
1 baleniesušeného rozmarínu
Mäsová zmes:
1 cibuľa
2 strúčik cesnaku
2 červená paprika
2 lyžiceoleja
1 baleniemletého hovädz. mäsa
0,5-1 lyžička soli
0.5 lyžičkyčierneho korenia
1 baleniezmesi korenia
20 g dijonskej horčice
1 balenieparadajkového pretlaku
1–2 lyžice múky (voliteľné)
4 dlvody

Zmes z mletého hovädzieho mäsa s rozmarínovými zemiakovými dukátmi - lahodná kombinácia

Táto pokrm predstavuje dokonalú harmóniu jemne pikantnej mäsovej omáčky s chrumkavými zemiakovými dukátmi voňavými po rozmaríne. Ideálne sa hodí na rodinné večere či priateľské stretnutia, keď chcete servírovať niečo chutné a sýte.

Čo robí zmes z mletého hovädzieho mäsa s rozmarínovými zemiakovými dukátmi tak výnimočnou?

Kľúčovými ingredienciami sú šťavnaté papriky a dobre okorenené mleté hovädzie mäso, ktoré vďaka cibuli a cesnaku získa bohatú chuť. Rozmarín dodáva zemiakom neodolateľnú vôňu, zatiaľ čo zmes korenia baby grill pridáva jemnú pikantnosť. Táto pokrm je nielen chutná, ale aj sýta a vyvážená v makroživinách - ideálna pre tých, ktorí hľadajú dobroty s vysokým obsahom bielkovín.

Rýchle tipy na prípravu a možné varianty

Ak chcete skrátiť prípravu, cibulu a papriky je možné nakrájať vopred. Ako alternatívu môžete miesto múky použiť kukuričný škrob, čo vám umožní pripraviť bezlepkovú verziu pokrmu. Preferujete iný druh mäsa? Skúste vepřové alebo kuracie mäso, tiež bude úžasnou voľbou.

Perfektné prílohy a servírovanie

Podávajte s čerstvým rukolovým šalátom a cherry paradajkami pre osvieženie a chrumkavosť. Tóny rozmarínu v zemiakoch sa skvele dopĺňajú s ľadovým čajom osladeným citrónom. Na servírovanie použite veľkú misu a posypte čerstvými bylinkami, aby jedlo bolo vizuálnou aj chuťovou pastvou.

Lahodná a sýta voľba pre každého

Tento pokrm predstavuje lahodnú kombináciu výrazných chutí, ktorú si obľúbi celá rodina. Je perfektnou voľbou na každodenné večere aj špeciálne príležitosti. Vyskúšajte tento recept už dnes a nechajte sa uniesť jeho bohatou chuťou!

Recept Zmes z mletého hovädzieho mäsa s rozmarínovými zemiakovými dukátmi bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.

Bájení dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka báječným každodenným varením je ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie.