Kuracie Quesadilly s fazuľami, syrom a kyslou smotanou

Name: Kuracie Quesadilly s fazuľami, syrom a kyslou smotanou
Cook time: 25 min
Yield: 4 meals
Ingredients: 0,5 červenej cibule; limetka; 1 lyžička cukru; soli; štipka čierneho korenia; strúčik cesnaku; kuracích pŕs; oleja; 1 lyžička soli; čierneho korenia; koreniacej zmesi; rasce; paradajkového pretlaku; vody; tortill; strúhaného eidamu; kyslej smotany

Chrumkavé quesadilly plnené šťavnatou kuracou zmesou a syrom sa pečú v rúre dozlatista. Podávajú sa s čerstvým pico de gallo a kyslou smotanou a potešia každého, kto má rád výrazné chute. Vyskúšajte tento recept – je rýchly, jednoduchý a naozaj chutný.

25 min

Pico de Gallo:: 1 balenie; 0,5 červenej cibule; 1 limetka; 1 lyžička cukru; 0.5 lyžičkysoli; štipka čierneho korenia
Quesadilly:: 3 strúčik cesnaku; 1 balenie; 1 baleniekuracích pŕs; 2 lyžiceoleja; 0,5 červenej cibule; 1 lyžička soli; 0.5 lyžičkyčierneho korenia; 1 baleniekoreniacej zmesi; 1 balenierasce; 1 balenieparadajkového pretlaku; 2 dlvody; 1 balenietortill; 1 baleniestrúhaného eidamu
Na dokončenie:: 1 baleniekyslej smotany

Tip

Ak máte radi pikantnú chuť, dochuťte mäsovú náplň ešte chilli korením.

1
Opláchnite cherry paradajky a nakrájajte ich na štvrtiny. Ošúpte červenú cibuľu, nasekajte ju najemno a polovicu množstva pridajte do misky k paradajkám. Opláchnite limetku pod teplou vodou, nastrúhajte z nej kôru a pridajte ju k zelenine. Pokvapkajte limetkovou šťavou, dochuťte cukrom, soľou a čiernym korením. Premiešajte a nechajte odpočívať.
2
Predhrejte rúru na 225 °C a vyložte plech papierom na pečenie.
3
Ošúpte cesnak a nasekajte ho najemno, prípadne pretlačte. Prepláchnite fazule v sitku a nechajte ich odkvapkať.
4
Nakrájajte kuracie prsia na tenké pásiky. Rozohrejte olej na panvici na stredne vysokom plameni. Pridajte mäso a restujte 4–5 minút za občasného miešania.
5
Pridajte zvyšnú cibuľu a cesnak, dochuťte soľou, korením, zmesou korenia a rascou. Restujte ďalšie 3–4 minúty, kým mäso nezačne zlatnúť.
6
Primiešajte paradajkový pretlak a fazule. Prilejte vodu a prehrievajte ďalšie 2–3 minúty.
7
Rozložte tortilly na plech. Na jednu polovicu každej tortilly navrstvite kuraciu zmes, posypte strúhaným syrom a potom ich preložte napoly. Vložte plech do predhriatej rúry a pečte 8–10 minút.
8
Naservírujte zapečené quesadilly na taniere a podávajte s pico de gallo a kyslou smotanou.

Lahodné Kuracie quesadilly pre každý deň

Kuracie quesadilly s fazuľami, syrom a kyslou smotanou prinášajú dokonalú kombináciu chuti a textúry priamo na váš stôl. Táto verzia je plnená pikantnou zmesou mletého kuracieho mäsa, preložená do tortíl a pečená do zlatista. Ideálne na rýchlu rodinnú večeru, neformálne stretnutie s priateľmi alebo len ako pochúťka kedykoľvek počas dňa.

Kuracie quesadilly - Čo ich robí výnimočnými?

Kľúčovými prísadami sú mleté kuracie mäso, fazuľa a rozpustený syr, ktoré spolu tvoria bohatý a výživný výbuch chutí. Táto kombinácia je nielen chutná, ale aj výživná - obsahuje bohaté množstvo bielkovín vďaka prítomnosti kuracieho mäsa a syra. Ak hľadáte jedlo plné chutí, ktoré zároveň poskytuje telu niečo zdravé, tieto quesadilly sú skvelou voľbou.

Jednoduchá príprava bez kompromisov

Pripravovať tieto quesadilly je skutočne jednoduché. Predhriata rúra a chutný cibulový základ sú kľúčom k dosiahnutiu dokonalej chuti. Môžete pridať vašu obľúbenú chilli omáčku pre väčšiu pikantnosť alebo použiť kuracie prsia namiesto mletého mäsa pre inú textúru. Uistite sa, že tortily sú dobre preložené a pečené do zlatista, aby syr vo vnútri dokonale roztavil.

Skvelé doplnky ku Kuracím quesadillám

Podávajte vaše kuracie quesadilly s čerstvým pico de gallo a osviežujúcou kyslou smotanou. Pre dokonalú kombináciu skúste doplniť jednoduchým zeleným šalátom s limetkovým dressingom. Ako nápoj vyskúšajte domácu limonádu alebo nesladený ľadový čaj pre vyváženie chutí.

Lahodné a všestranné jedlo pre každého

Kuracie quesadilly s fazuľami prinášajú kúsok Mexika do vašej kuchyne s jednoduchou prípravou a lahodnou chuťou. Výborne poslúžia ako rýchla večera alebo ako výrazný prvok pri priateľských stretnutiach. Skúste ich pripraviť doma a užite si túto chutnú a jedinečnú špecialitu!

„Recept Kuracie quesadillas s fazuľami, syrom a kyslou smotanou bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.

Bájení dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka báječným každodenným varením je ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie."