
- Pečené zemiaky:
- 1 baleniezemiakov
- 2 lyžiceoleja
- 0.5 lyžičkysoli
- štipka čierneho korenia
- Hovädzie stifádo:
- 1 cibuľa
- 3 strúčik cesnaku
- 1 červená paprika
- 1 zelenej papriky
- 1 balenierozmarínu
- 3 lyžiceoleja
- 1 baleniehovädzích rezančekov
- 0,5-1 lyžička soli
- 0.5 lyžičkyčierneho korenia
- 1 balenieškorice
- 1 baleniekoreniacej zmesi
- 1 balenieparadajkového pretlaku
- 1 baleniedijonskej horčice
- štipka cukru
- 1 baleniedrvených paradajok
- 2 dlvody
Minútové hovädzie stifádo s paprikou a pečenými zemiakmi – Grécka pochúťka
Minútové hovädzie stifádo s paprikou a pečenými zemiakmi vás prenesie do srdca Grécka vďaka bohatým a voňavým ingredienciám, ako je rozmarín a škorica. Tento lahodný recept je ideálny na rodinné večere alebo ako chutné prekvapenie pre hostí.
Čo robí minútové hovädzie stifádo výnimočným?
Toto stifádo je plné chutí vďaka jemným hovädzím prúžkom a výraznej paradajkovej omáčke obohatenej rozmarínom a jemným arómou škorice. Okrem skvelej chuti ponúka aj výživný pokrm, ktorý je bohatý na bielkoviny a zároveň neobsahuje lepok a mlieko, čo ho robí vhodným pre rôzne diéty.
Jednoduché tipy na prípravu minútového hovädzieho stifáda
Pri príprave tohto stifáda sa uistite, že zemiaky krájate rovnomerne, aby sa pekli rovnomerne. Hovädzie prúžky restujte na stredne vysokom plameni, kým nezískajú zlatistú farbu, čo dosiahnete najlepšiu chuť. Ak preferujete vegetariánsku verziu, môžete hovädzie mäso nahradiť pevnejším tofu alebo seitánom.
Skvelé prílohy a podávanie minútového hovädzieho stifáda
Toto stifádo sa najlepšie servíruje s chrumkavými pečenými zemiakmi, ktoré zvýrazňujú jeho bohatú paradajkovú omáčku. Na zvýraznenie chutí môžete pridať čerstvý zeleninový šalát alebo grécky šalát ako ľahký doplnok. Na tanieri bude toto jedlo vyzerať nádherne, ak ho naservírujete rodinným štýlom na veľkom servírovacom podnose.
Minútové hovädzie stifádo - Perfektná voľba na rodinnú večeru
Prináša to najlepšie z gréckej kuchyne k vášmu stolu – ľahká príprava, bohaté chute a výživové hodnoty robia z tohto receptu skvelú voľbu ako na bežné večere, tak na špeciálne príležitosti. Vyskúšajte toto lahodné a zdravé jedlo ešte dnes!
Recept Minútové hovädzie stifádo s paprikou a pečenými zemiakmi bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.
Bájení dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka báječným každodenným varením je ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie.