Stredomorské orzotto s chilli krevetami, pestom a balkánskym syrom

Name: Stredomorské orzotto s chilli krevetami, pestom a balkánskym syrom
Cook time: 45 min
Yield: 4 meals

Vyskúšajte lahodné stredomorské orzotto s jemne pikantnými krevetami a chutným paradajkovým pestom. Každé sústo prináša vyváženú kombináciu slaných, sviežich a výrazných chutí. Skvelá voľba na rýchlu večeru s nádychom Stredomoria.

45 min

Zeleninový vývar:: 8 dl; 1 balenie
Orzotto:: 1; 2; 2 lyžica; 1 balenie; 1 balenie; 1 balenie; 1; 1
Ďalšie ingrediencie:: 1 balenie; 1 balenie; 2 lyžica; 1 balenie; 1 balenie

1
Nalejte do hrnca vodu, pridajte zeleninový bujón a priveďte do varu. Potom odstavte hrniec z platne.
2
Ošúpte cibuľu a cesnak a nasekajte ich nadrobno.
3
Rozohrejte vo väčšom hrnci olej na stredne silnom plameni. Pridajte cibuľu a cesnak a restujte 2–3 minúty za stáleho miešania. Prisypte cestovinovú ryžu a restujte ďalšie 2 minúty.
4
Prilejte horúci zeleninový vývar do hrnca k cestovinovej ryži, priveďte do varu, znížte plameň a varte za občasného miešania 12–15 minút, kým ryža nezmäkne.
5
Primiešajte sušenorajčinové pesto. Pridajte sušené bylinky a dochucujte soľou a korením podľa chuti.
6
Opláchnite cherry paradajky a prekrojte ich na polovice. Opláchnite petržlen a nasekajte ho nadrobno.
7
Rozohrejte panvicu s olejom na stredne silnom plameni. Pridajte krevety a restujte 2–3 minúty, kým nezružovejú a nie sú prepečené. Pridajte cherry paradajky a restujte ešte 1–2 minúty.
8
Rozdeľte cestovinovú ryžu na taniere, navrstvite na ňu krevety s cherry paradajkami, rozmrvite balkánsky syr a posypte petržlenom. Dobrú chuť.

Stredomorské orzotto s chilli krevetami, pestom a balkánskym syrom

Ingredients

Recipe

Nutrition Values

Recipe

Nutrition Values