Skip to contentYummy

Stredomorský kuskusový šalát s marinovanou cibuľou a balkánskym syrom

Nechajte sa uniesť na slnečné pobrežie mora s týmto osviežujúcim šalátom. Jemný kuskus sa dokonale snúbi s čerstvou zeleninou, olivami a balkánskym syrom, čím navodí autentickú chuť Balkánu.

Clock Icon30 min

Kuskus:
2 baleniekuskusu
5 dlvody
1 lyžička soli
2 lyžiceolivového oleja
Marinovaná cibuľa:
2 červená cibuľa
0.5 lyžiceoleja
1 baleniečerveného octu
štipka soli
1 lyžička cukru
Zelenina:
1 balenie
1 červená paprika
1 uhorka
1 baleniezelených olív
Ďalšie ingrediencie:
1 baleniebalkánskeho syra
2 medovo-horčicový dresing

Osviežujúci Stredomorský kuskusový šalát s marinovanou cibuľou

Stredomorský kuskusový šalát vás presunie na slnečné pobrežia s každým sústom. Jemný kuskus spojený s čerstvou zeleninou, olivami a balkánskym syrom zachytáva autentické chute Stredozemia. Je ideálny na ľahký letný obed, rýchlu večeru alebo ako originálna príloha na grilovačku či piknik.

Prečo si vybrať Stredomorský kuskusový šalát?

Stredomorská kuchyňa sa vyznačuje ľahkosťou a bohatstvom chutí, čo tento šalát skvele zosobňuje. Kuskus vďaka vysokému obsahu sacharidov sa rýchlo stane obľúbenou súčasťou vášho jedálnička. Pridajte chrumkavú červenú papriku, čerstvé cherry paradajky a olivy pre tradičný stredomorský dotyk, zatiaľ čo balkánsky syr prispieva krémovou, bohatou chuťou.

Ako na prípravu a praktické rady

Príprava tohto šalátu je nenáročná a rýchla, ideálna aj pre najrušnejšie dni. Ušetrite si čas prípravou zeleniny vopred. Pre bezmliečnu alternatívu nahraďte balkánsky syr tofu. Pozornosť venujte marinovaniu cibule, ktorej postačí len pár minút na zmäkčenie a dôkladné prepojenie chutí.

Perfektné prílohy a nápoje ku Stredomorskému kuskusovému šalátu

Stredomorský kuskusový šalát sa najlepšie servíruje vo väčších miskách, z ktorých si každý môže nabrať podla chuti. Skvelo dopĺňa grilované ryby alebo kuracie mäso, kým domáca limonáda alebo nealkoholický punč sú skvelými nápojmi. Farebné spracovanie zaručí úspech na akejkoľvek letnej oslave.

Ľahká a chutná voľba pre každú príležitosť

Tento svieži šalát je ľahký, chutný a univerzálny – dokonalý pre bežné jedlá alebo ako pôsobivý doplnok na slávnostnejšom stole. S jednoduchou prípravou a vyváženými chuťami, ktoré potešia aj náročných gurmánov, si ho zamiluje celá rodina.

Recept Stredomorský kuskusový šalát s marinovanou cibuľou a balkánskym syrom bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy. Bájení dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka báječným každodenným varením je ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie.