
- Zemiaky:
- 1 dlvody
- 1 baleniezemiakov
- 2 lyžičkysoli
- Stroganov:
- 1 cibuľa
- 3 strúčik cesnaku
- 2 balenieviedenských párkov
- 2 lyžiceoleja
- 1 lyžicemasla
- 1 lyžička soli
- 0.5 lyžičkyčierneho korenia
- 1 baleniesušených byliniek
- 1 baleniehorčice
- 1 balenieparadajkového pretlaku
- 1 balenieworcestrovej omáčky
- 2–3 lyžice pšeničnej múky
- 4 dlvody
- 1 balenienakladaných uhoriek
- Ďalšie ingrediencie:
- 3 lyžicemasla
- štipka soli
- 1 baleniekyslej smotany
Stroganov s jemnými párkami pre lahodný zážitok
Ak hľadáte pokrm, ktorý je chutný a sýty, ale aj trochu netradičný, Stroganov s jemnými párkami je tou pravou voľbou. Tento pokrm sa vyznačuje lahodnou kombináciou farmárskych párkov, cibule a aromatického cesnaku, ktoré sa snúbia v harmónii s krémovou omáčkou na báze horčice, paradajkového pretlaku a worcesterskej omáčky. Ideálny je ako rýchla večera alebo obed pre rodinu.
Prečo zvoliť Stroganov s jemnými párkami?
Tento Stroganov je výnimočný svojimi unikátnymi chuťami, ktoré pochádzajú z horčice, nakladaných uhoriek a worcesterskej omáčky, čo dodáva pokrmu nezabudnuteľný šmrnc. Prítomnosť kyslých uhoriek osviežuje a vyrovnáva chute. Vďaka obsahu bielkovín z párkov a smotany je to výdatný pokrm, ktorý zasýti každého člena vašej rodiny.
Ako pripraviť dokonalý Stroganov rýchlo a jednoducho
Pre najlepší výsledok odporúčame pridať trochu kyslej smotany priamo do mäsovej zmesi, čím získate jemnejšiu a krémovejšiu chuť. Pri príprave omáčky je dôležité ju plynule rozmiešať, aby nevznikli hrudky a omáčka bola dokonale hladká. Ak by ste chceli vegetariánsku variantu, párky môžete nahradiť tofu alebo sójovými výrobkami.
Ako podávať Stroganov s jemnými párkami
Podávajte Stroganov s jemným šťúchanými zemiakmi a ozdobte kyslou smotanou. Pokrm je možné podávať „rodinným štýlom“, kedy si každý môže nabrať podľa chuti, alebo ho elegantne naservírovať na jednotlivé taniere. Skvelou prílohou je tiež ľahký zeleninový šalát.
Stroganov - Gurmánska voľba pre vaše chute
Stroganov s jemnými párkami je lahodný a jednoducho pripravený pokrm, ktorý sa hodí pre bežné večere aj špeciálne príležitosti. Vyskúšajte tento recept, ktorý určite poteší celú rodinu a spríjemní vám váš jedálny rozvrh.<br><br>Recept Stroganov s jemnými párkami, šťuchanými zemiakmi a kyslou smotanou bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy. Bájení dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka báječným každodenným varením je ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie.