Tex-Mex zapekané zemiaky s klobásou, salsou a kyslou smotanou

Name: Tex-Mex zapekané zemiaky s klobásou, salsou a kyslou smotanou
Cook time: 45 min
Yield: 4 meals
Ingredients: zemiakov; oleja; taco koreniacej zmesi; červená cibuľa; cherry paradajok; strúhaného eidamu; paradajkové salsy; kyslej smotany

Zapečené zemiaky s klobásou, cherry paradajkami a cibuľou voňajú po taco korení a prinášajú príjemne korenistú chuť inšpirovanú mexickou kuchyňou. Na povrchu sa roztopí syr, ktorý celé jedlo zjemní a prepojí. Rýchle a sýte jedlo, ktoré si zamilujete. Podáva sa so zakysanou smotanou a salsou, ktoré dodajú sviežosť a vyvážia plnú chuť zapečenej zmesi.

45 min

Zapekané zemiaky:: 1 baleniezemiakov; 2 lyžiceoleja; 1 balenietaco koreniacej zmesi; 1 červená cibuľa; 1 baleniecherry paradajok; 2 balenie; 2 baleniestrúhaného eidamu
Ďalšie ingrediencie:: 1 balenieparadajkové salsy; 1 baleniekyslej smotany

Tip

Zemiaky po umytí dôkladne osušte – budú chrumkavejšie.

1
Predhrejte rúru na 225 °C a vyložte plech papierom na pečenie.
2
Umyte zemiaky, nakrájajte ich na plátky a rozložte na plech. Pokvapkajte ich olejom a dochuťte taco korením. Premiešajte, vložte plech do rúry a pečte približne 15 minút.
3
Ošúpte cibuľu a nakrájajte ju na kocky. Umyte cherry paradajky a prekrojte ich na polovice.
4
Nakrájajte klobásu na kolieska alebo kocky.
5
Vyberte plech z rúry po 15 minútach pečenia, pridajte cibuľu, cherry paradajky a klobásu. Premiešajte, posypte strúhaným syrom a vložte plech späť do rúry. Pečte ďalších 12–15 minút.
6
Naservírujte zapekané zemiaky na taniere a podávajte so salsou a kyslou smotanou. Dobrú chuť.

Tex-Mex zapekané zemiaky s klobásou, salsou a kyslou smotanou

Suroviny

Návod na prípravu

Nutričné informácie (na 100 g)

Návod na prípravu

Nutričné informácie (na 100 g)

Tex-Mex zapekané zemiaky s klobásou, salsou a kyslou smotanou