
- Ryža:
- 6 dlvody
- 1 baleniebasmati ryže
- 1 lyžička soli
- Tandoori tofu:
- 2 mrkva
- 2 balenieúdeného tofu
- 3 lyžiceoleja
- 1 lyžičky0,5-1 lyžička soli
- štipka čierneho korenia
- 1 lyžiceoleja
- 1 balenietandoori pasty
- 1 baleniekokosového krému
- 2 dlvody
- 1 limetka
- 1 baleniekoriandra
Tandoori tofu v kokosovej omáčke – Prineste si chuť Indie do kuchyne
Tandoori tofu v kokosovej omáčke s jasmínovou ryžou a koriandrom je vynikajúci recept plný indických chutí. Tandoori pasta a kokosové mlieko prinášajú bohatý a exotický gurmánsky zážitok. Tento pokrm sa pripravuje jednoducho a rýchlo, čo ho robí ideálnym pre rýchle večere alebo špeciálne príležitosti, keď chcete niekomu predstaviť kúzlo indickej kuchyne.
Prečo je Tandoori tofu výnimočné?
Tento pokrm vyniká vďaka úžasnej kombinácii tandoori pasty, ktorá dodáva hlbokú chuť a jemnú pikantnosť, a krémového kokosového mlieka, ktoré celú chuť zahalí do jemného závoja. Tofu nie je len výborným zdrojom rastlinnej bielkoviny, ale tiež skvelo absorbuje všetky tieto chute. Tento pokrm je navyše vhodný pre vegánov a osoby s bezlepkovou diétou.
Jednoduché prípravy a možnosti úprav
Pre čo najefektívnejšiu prípravu pokrmu odporúčame najprv pripraviť všetky ingrediencie a mať ich po ruke. Nezabudnite tofu dôkladne osušiť, aby sa pri smažení krásne chrumkalo. Kokosový krém môžete podľa dostupnosti nahradiť aj kokosovým mliekom, ak preferujete jemnejšiu chuť. Pre vegetariánsku verziu môžete pridať na záver aj ďalšie čerstvé zeleniny, napríklad papriku alebo brokolicu.
Tandoori tofu - Dokonalý doplnok s jasmínovou ryžou
Tento pokrm je najlepšie podávať s dusenou jasmínovou ryžou, ktorá dokonale absorbuje omáčku a dodá jemnosť. Posypané čerstvým koriandrom dodáva osviežujúci akcent. Ako doplnok môžete ponúknuť osviežujúci uhorkový šalát alebo strúhanú mrkvu s limetkovou zálievkou, ktorá skvele kontrastuje s bohatou chuťou pokrmu.
Lahodná a prispôsobivá voľba pre každého
Tandoori tofu v kokosovej omáčke je dokonalou voľbou pre tých, ktorí hľadajú niečo nové a exotické. Nie je len zdravé a vyvážené, ale aj ľahko prispôsobiteľné rôznym chutiam. Vyskúšajte tento recept ešte dnes a objavte nevšednú kombináciu chutí, ktorú si vaša rodina zamiluje.
Recept Tandoori tofu v kokosovej omáčke s jasmínovou ryžou a koriandrom bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.
Bájení dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka báječným každodenným varením je ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie.