Toskánske kuracie ragú so šťouchanými zemiakmi

Name: Toskánske kuracie ragú so šťouchanými zemiakmi
Cook time: 40 min
Yield: 4 meals
Ingredients: 2-2,5 l vody

Kuracie ragú – lahodná pochúťka, ktorá poteší vaše chuťové poháriky! Sušené paradajky dodávajú omáčke výraznú chuť, zatiaľ čo kuracie mäso od českého farmára zaručuje šťavnatosť a čerstvosť celého jedla. V kombinácii s jemne roztlačenými zemiakmi vzniká pokrm, ktorý rozhodne stojí za ochutnanie.

40 min

Zemiaky:: 2-2,5 l vody; 1 balenie; 2 lyžička
Ragú:: 1 balenie; 1; 2; 1 balenie; 1 balenie; 2 lyžica; 1 lyžička; 0.5 lyžička; 1 balenie; 1 balenie; 2 dl
Ďalšie ingrediencie:: 3 lyžica; 1

1
Nalejte vodu do hrnca a priveďte ju do varu. Ošúpte zemiaky, umyte ich a nakrájajte na menšie kúsky. Osoľte vriacu vodu, vložte zemiaky, znížte plameň a varte 10–15 minút.
2
Nakrájajte kuracie prsia na prúžky.
3
Ošúpte, umyte a nadrobno nasekajte cibuľu a cesnak. Odtoknite olivy a prekrojte ich na polovicu. Nakrájajte sušené paradajky na menšie kúsky.
4
Zohrejte olej na panvici na stredne vysokom plameni. Pridajte kuracie prúžky a restujte 4–5 minút pri neustálom miešaní.
5
Pridajte cibuľu, cesnak, sušené paradajky a olivy. Dochutite soľou, čiernym korením a sušenými bylinkami. Pokračujte v restovaní ďalšie 2–3 minúty.
6
Prilejte smotanu do panvice. Vypláchnite obal vodou a pridajte ju do zmesi. Potom priveďte do varu a duste na miernom plameni 5–8 minút.
7
Odtoknite uvarené zemiaky a roztlačte ich vidličkou. Pridajte maslo, dobre premiešajte a dosoľte podľa chuti.
8
Naservírujte kuracie ragú na taniere a podávajte ho so šťuchanými zemiakmi. Dobrú chuť.

Toskánske kuracie ragú so šťouchanými zemiakmi

Ingredients

Recipe

Nutrition Values

Recipe

Nutrition Values