Skip to contentYummy

Tradičné fašírky s karamelizovanou cibuľkou a pečenými zemiakmi

Fašírky sú nadčasová klasika! Karamelizovaná cibuľa restovaná na masle rozžiari celý pokrm. Ako príloha sa podávajú pečené zemiakové mesiačiky.

Clock Icon35 min

Pečené zemiaky:
1 baleniezemiakov
2 lyžiceoleja
1 lyžička soli
0.5 lyžičkyčierneho korenia
1 baleniesušeného rozmarínu
Fašírky:
1 baleniemletého hovädzieho a bravčového mäsa
0.5 lyžičkysoli
0.5 lyžičkyčierneho korenia
1 baleniekoreniacej zmesi
1 balenie
0.5 lyžiceoleja
3 lyžiceoleja
Cibuľka:
2 cibuľa
3 lyžicemasla
1 lyžiceoleja
0.5 lyžičkysoli
3 lyžicecukru
Šalát:
1 baleniešalátu
1 uhorka
1 baleniešalátovej zálievky

Tradičné fašírky s karamelizovanou cibuľou – klasika pre každú príležitosť

Tradičné fašírky s karamelizovanou cibuľou a pečenými zemiakovými klinmi sú nestarnúcou klasikou, ktorú ocení všetci členovia rodiny. Tento pokrm vás očarí svojou jedinečnou chuťou, ktorú dodáva opekaná cibuľa restovaná na masle. Ideálne na nezabudnuteľný nedeľný obed alebo ako rýchla večera počas týždňa.

Prečo si vybrať fašírky s karamelizovanou cibuľou?

Skvelý dôvod, prečo si tento pokrm zamilovať, je kombinácia chutných fašírok s jemnou karamelizovanou cibuľou. Cibuľa získava vďaka restovaniu správnu sladkosť a hĺbku chuti, zatiaľ čo dijonská horčica vo fašírkách dodáva príjemnú ostrú notu. Pokrm je tiež bez lepku a poskytuje vyvážený pomer bielkovín a sacharidov.

Tipy na rýchlu prípravu a variácie

Príprava je jednoduchá a rýchla. Na ušetrenie času si môžete zemiaky nakrájať dopredu a uložiť ich do chladničky, kým ich nebudete potrebovať. Ak hľadáte bezmäsitú variantu, môžete mleté mäso nahradiť napríklad tofu alebo sekanou z luskovín. Cibuľku môžete ochutiť štipkou rozmarínu pre ešte intenzívnejšiu chuť.

Ako servírovať fašírky – skvelé kombinácie a prezentácia

Tento pokrm podávajte s čerstvo pripraveným šalátom z listového šalátu a uhorky, ktorý krásne doplní hlavné jedlo. Pre krásnu prezentáciu naservírujte zemiaky, fašírky a cibuľku na veľké taniere a všetky zložky vytvoria harmonickú a lákavú kompozíciu na vašom stole.

Tradičné fašírky - vždy skvelá voľba

Tradičné fašírky s karamelizovanou cibuľou sú rovnako chutné ako jednoduché na prípravu a perfektné pre rôzne príležitosti, či už pripravujete obed pre rodinu, alebo chcete ohúriť priateľov. Pustite sa do prípravy tohto pochúťkoveho pokrmu a vychutnajte si jeho jedinečnú chuť ešte dnes!

Recept Tradičné fašírky s karamelizovanou cibuľou a pečenými zemiakmi bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.

Bájení dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka báječným každodenným varením je ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie.