Tradičné mrkvové placky so šunkou, syrom a zeleninou

Name: Tradičné mrkvové placky so šunkou, syrom a zeleninou
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 meals
Cuisine: International
Ingredients: cesto na palacinky 250g; mlieka; mrkva; oleja; masla; syra typu čedar; údenej farmárskej šunky; cherry paradajok; uhorka

Mrkvové placky sú pre mnohých dospelých spomienkou na detstvo. Tentoraz sú plnené syrom, šunkou, cherry paradajkami a uhorkou – alebo si môžete vybrať náplň podľa svojej chuti.

35 min

obsahuje bravčové mäso

Mrkvové placky:: 2 baleniecesto na palacinky 250g; 2 baleniemlieka; 3 mrkva; 2 lyžiceoleja; 2 lyžicemasla
Ďalšie ingrediencie:: 1 baleniesyra typu čedar; 1 balenieúdenej farmárskej šunky; 1 baleniecherry paradajok; 1 uhorka

Tip

Pridajte do cesta 1–2 vajcia.

Rozmixujte cesto ponorným mixérom.

1
Nasypte zmes na palacinky do veľkej misy. Prilievať mlieko a pritom stále miešať. Nechajte cesto chvíľu odstáť.
2
Nakrájajte syr a šunku na menšie kúsky.
3
Umyte a rozpoľte alebo nakrájajte cherry paradajky na štvrtiny. Umyte a nakrájajte uhorku na plátky.
4
Ošúpte, umyte a nastrúhajte mrkvu do cesta. Dobre premiešajte.
5
Rozohrejte panvicu, pridajte olej a maslo. Naberačkou nalejte cesto na panvicu a smažte placky niekoľko minút z každej strany.
6
Naplňte mrkvové placky syrom, šunkou, cherry paradajkami a uhorkou. Podávajte ihneď.

Tradičné mrkvové placky so šunkou, syrom a zeleninou

Suroviny

Návod na prípravu

Nutričné informácie (na 100 g)

Návod na prípravu

Nutričné informácie (na 100 g)

Tradičné mrkvové placky so šunkou, syrom a zeleninou