35 min- Pomarančová omáčka:
- 1 pomaranč
- 3 strúčik cesnaku
- 1 baleniesójovej omáčky
- 1 baleniebieleho vínneho octu
- 1.5 lyžicecukru
- 1 baleniesušeného zázvoru
- 1 dlvody
- Ryža:
- 7 dlvody
- 1 baleniejazmínovej ryže
- 1 lyžička soli
- Kuracia zmes:
- 1 cibuľa
- 1 brokolice
- 1 baleniekuracích pŕs
- 1 baleniepšeničnej múky
- 3 lyžiceoleja
- štipka soli
- štipka čierneho korenia
Šťavnaté kuracie kúsky v pomarančovej omáčke - exotika na tanieri
Ak hľadáte cestu, ako preniesť exotické chute Ázie priamo do vašej kuchyne, potom sú tieto kuracie kúsky v pomarančovej omáčke správnou voľbou. Šťavnaté kúsky kuraťa jemne dusené v lahodnej pomarančovej omáčke s aromatickým zázvorom a ľahkou vôňou sójovej omáčky vás očaria. Perfektné pre rýchle večere i slávnostné chvíle.
Prečo zvoliť tento recept na kuracie kúsky v pomarančovej omáčke?
Tento pokrm spája jedinečné chute pomaranča a zázvoru s jemnosťou kuracieho mäsa. Je nielen chutný, ale aj zdravý - vysoký obsah bielkovín podporí vašu energiu a jasmínová ryža dodá potrebné sacharidy. Bez mliečnych produktov je vhodný aj pre tých, ktorí sa vyhýbajú laktóze.
Efektívne tipy pre prípravu pokrmu
Pri varení tejto lahôdky nie je potrebné sa ponáhľať. Pre maximálnu chuť ryže ju pred varením dôkladne prepláchnite, aby bola nadýchaná a bez nadbytočného škrobu. Ak chcete odľahčiť kalórie, skúste namiesto kuraťa použiť tofu - stále bude vynikajúce! A aby mäso nebolo suché, restujte ho na stredne vysokom plameni a nezabudnite mäso obaliť v múke.
Servírovanie - ako najlepšie podať kuracie kúsky s ryžou
Podávajte tento lahodný pokrm najlepšie s čerstvou jasmínovou ryžou a ozdobte kúskami čerstvej brokolice pre farbu a vitamíny. Odporúčame podávať na veľkej mise, aby si každý stravník mohol nabrať podľa chuti. Pre doplnenie ázijskej atmosféry je ideálne podávať s jemne oslazeným zeleným čajom.
Chutná a univerzálna voľba pre každý deň
Tento recept nielenže integruje exotické chute, ale je aj časovo nenáročný, čo ho činí ideálnym pre bežné večere aj zvláštne príležitosti. Vyskúšajte ešte dnes a nechajte sa očariť jedinečnou kombináciou chutí, ktorú vaša rodina určite ocení.
Recept Kuracie kúsky v pomarančovej omáčke s ryžou bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.
Bájení dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka báječným každodenným varením je ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie.