Skip to contentYummy
Loading...

Polievka:
1 cibuľa
2 strúčik cesnaku
1 baleniestopkového zeleru
3 mrkva
2 lyžiceoleja
1 baleniemletého hovädz. mäsa
2 lyžičkysoli
0.5 lyžičkyčierneho korenia
1 baleniesladkej papriky
1 balenierasce
1 baleniesušených byliniek
1 balenieparadajkového pretlaku
1.5 lyžicecukru
1 baleniedrvených paradajok
15 dlvody
1 mäsový bujón
1 balenieorzo cestovín

Rýchla a chutná: Paradajková polievka so zeleninou a mletým mäsom

Paradajková polievka so zeleninou, mletým hovädzím mäsom a cestovinovou ryžou je lahodný pokrm inšpirovaný tradičnou boloňskou omáčkou. Pripravená je len za 30 minút, čo z nej robí ideálnu voľbu pre rýchly obed či večeru. S jej kombináciou čerstvej zeleniny a výdatného mäsa je vhodnou voľbou aj na dni, kedy túžite po niečom sýtom a upokojujúcom.

Čo robí paradajkovú polievku s mletým mäsom výnimočnou?

Táto polievka spája bohatú chuť mletého hovädzieho mäsa s jemnou sladkosťou mrkvy a zeleru, čo dodáva hĺbku paradajkovému základu. Polievka je tiež bohatým zdrojom bielkovín vďaka mäsu, čo poskytuje dostatočnú sýtost aj bez doplňujúcich hlavných jedál. Dochutená paradajkovým pretlakom a zmesou aromatických bylín z nej robí ideálnu voľbu pre tých, ktorí hľadajú chutný pokrm plný živín.

Ľahká príprava a všestranné možnosti

Pre rýchle ušetranie času odporúčame pripraviť si všetku zeleninu vopred. Ak hľadáte alternatívy, linguine môžete nahradiť inými druhmi cestovín – napríklad menšími kolienkami alebo vretenami, čo ohromí rodinu novými chuťami. Táto polievka sa dá ľahko prispôsobiť aj na vegetariánsku verziu, keď nahradíte mleté mäso rastlinnou alternatívou, ako je napríklad sójové "mleté" alebo šošovica.

Návrhy na servírovanie paradajkovej polievky

Paradajková polievka sa najlepšie podáva horúca hneď po dovaření. Skvele sa hodí na servírovanie v hlbokých miskách s hrsťou čerstvých byliniek ako dekorácia. Na doplnenie zážitku z jedla podávajte polievku s čerstvým chrumkavým chlebom alebo ľahkým šalátom na osvieženie.

Vyskúšajte chutnú paradajkovú polievku pre každú príležitosť

Jednoduchá na prípravu, a predsa plná chuti a nutrične bohatá, je paradajková polievka dokonalou voľbou pre každodenné stravovanie aj pre špeciálne okamihy. Skúste ju a potešte pocit zabezpečenia hostí alebo rodiny miskou tejto chutnej polievky.

Recept Paradajková polievka so zeleninou, mletým hovädzím mäsom a cestovinovou ryžou bol vytvorený profesionálnymi kuchármi Yummy a otestovaný v testovacej kuchyni Yummy.

Bájení dodá recepty od odborníkov spolu s potrebnými a starostlivo vybranými ingredienciami do vášho domu. Vďaka báječným každodenným varením je ľahšie, rýchlejšie a chutnejšie.